Pimento

Forsiden er en tegneserie med et stort "BAM!", og på bagsiden sidder et "Parental Advisory: Spicy Content" som på en punkplade. Ingredienslisten er det modsatte af larm: kartofler, solsikkeolie, 4 procent paprika, 1 procent cayennepeber og 1 procent salt. Det er det hele.

Og det er nok. Første bid er stegt kartoffel og sød, rund paprika, der smager af peberfrugt og ikke af "paprikasmag". Så kommer cayennen, ren og tør, bagerst i ganen, og den bygger langsomt op fra chips til chips. Den er stærk, men ikke dum, og kartoflen er der stadig bagefter.

Knaset er klart og glasagtigt, chipsene er gyldne og lidt ujævne, og det røde pudder lægger sig på fingerspidserne. Gnid ikke øjnene.

Varmen driver én videre og bremser samtidig. Nogle af os tømte posen på 135 gram samme aften; andre gemte halvdelen til dagen efter og mente det som en ros. Om stjernerne var vi til gengæld enige. Der står Parental Advisory på posen, men det er forældrene, der spiser dem.