Cheese & Onion

Tayto kalder den "The Original Irish Crisp", og det er ikke pral: det var her, chips fik smag. Mr. Tayto vinker fra posen, og man spiser et stykke chipshistorie.

Løget kommer først, og det kommer hurtigt. Løgpulver står øverst i krydderiet, og det kan man lugte, så snart posen er åben. Bagefter kommer salt og en gæragtig, næsten brødagtig fylde, og osten dukker op til sidst som en blød, mælket tone. Posen skriver "No added MSG", men gærekstrakten klarer det samme arbejde.

Chipsene er tynde, gyldne og bøjede, og de knækker med et fint, splintrende knas. Der er 31 gram fedt pr. 100 gram, og det kan ses på fingrene, som også bliver lidt gule.

Posen er på 25 gram fra en multipakning, og den varer omkring tre minutter. Spørgsmålet er ikke, om man tømmer den, men om man åbner den næste. Det gør man. Løget bliver hængende i en time bagefter, men det er prisen for at spise originalen.