Masala Munch

Kurkure betyder sprød på hindi, men det her er ikke kartoffelchips: det er snoede stænger af ris- og majsmel med masaladrys.

Smagen laver et hurtigt cameo. I et splitsekund er den faktisk ret lækker – og så er den væk, og munden står og venter på resten af historien. Vi er ikke enige om balancen: nogle kalder den afbalanceret, andre synes, den mangler noget. Fællesnævneren er tomheden efter første sekund. Bagsiden lover både tomat og sort salt, men ingen af dem får lov at blive hængende.