Too Yumm!
Triple Tadka - Khatta Meetha Teekha
Riflede kartoffelchips fra Too Yumm! med khatta meetha teekha – hindi for surt, sødt og stærkt. Tadka er den indiske teknik, hvor krydderier ristes i varm olie. Too Yumm! hører til RP-Sanjiv Goenka-koncernen, og ifølge posen er chipsene stegt i risklidolie, ikke palmeolie.
Bedømmelse
3,0 af 5
Fin nok
1 anmeldelse
Profil
Gennemsnit af anmeldelserne, 1–5
- 4,0
- God effekt
- 2,0
- Lidt sprød
- 3,0
- Tydelig
- 3,0
- Tilpas
Anmeldelser 1
Skriv enVi venter på Quadruple Tadka
Khatta meetha teekha – surt, sødt og stærkt – med tre omgange tadka, altså krydderier ristet i varm olie. Det lover en hel del.
Første møde er en lidt overraskende tone af stegt æg, men den bliver hurtigt fejet af banen af en fint afstemt treenighed: syrligt, sødt og krydret. Krydderiet hænger pænt ved og efterlader en god varme, mens syrligheden og sødmen fader lidt undervejs. Hvor ægget kommer fra, står der ikke på posen – her er hverken æg eller sort salt på ingredienslisten.
Læs hele anmeldelsen
Om chipsen
Fakta
- Mærke
- Too Yumm!
- Producent
- Guiltfree Industries
- Land
- Indien
- Slags
- Riflede chips
- Smagstyper
- Masala + Chili
- Tykkelse
- Standard tynd
- Vægt
- 79 g
| Energi | 539 kcal |
|---|---|
| Fedt | 31,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 7,3 g |
| Kulhydrat | 54 g |
| heraf sukkerarter | 3,4 g |
| Protein | 8,9 g |
| Salt | 2,3 g |
Ingredienser
Potato (57%), Edible Vegetable Oil (Rice Bran Oil), Seasoning [Sugar, Iodized Salt, *Spices and Condiments, Natural and Nature Identical Flavouring Substances, Vinegar Powder, Acidity Regulator (INS 334), Hydrolysed Vegetable Protein, Yeast Extract, Flavour Enhancers (INS 627, INS 631), Anticaking Agent (INS 551), Antioxidant (INS 319)]. *Used as natural flavouring agents.