Nyeste anmeldelser

Kimchi er koreansk kål, der er syrnet med chili, hvidløg og ingefær, og det er modigt at komme i en dansk chipspose. Posen skriver 맛있는 김치 – lækker kimchi – og lover at være fyldt med Seoul. Vi var skeptiske. Det varede ikke længe.

Det første, man mærker, er syren. Den er frisk og har noget gæret over sig, og det giver mening: der står mælkesyre på ingredienslisten, og det er netop mælkesyre, der gør rigtig kimchi sur. Så kommer hvidløg og ingefær, og til sidst en chilivarme, der ikke er stærk, …

Pringles sender os til New York med en cheeseburger på røret: bøf, ost, tomat, syltede agurker og ketchup, der sprøjter ud over kanten. Forventningerne var høje.

Det, der kommer op af røret, minder mere om en burgerbar ved motorvejen. Første bid er røg og løgpulver, så lidt tomat og en syrlig tone, der vist skal forestille ketchup eller agurk. Osten, som burgeren har navn efter, står langt nede på ingredienslisten, og det kan man smage. Den dukker op som en svag, sødlig eftersmag og ikke som en …